Jelai merupakan gandum yang memiliki tekstur sangat kenyal dan juga memiliki rasa yang hampir sama dengan kacang , dan juga memiliki kandungan yang sangat banyak nutrisi sehingga juga sangat mudah untuk di campur kan ke makanan yang lainnya , namun bukan hanya itu saja juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan juga bisa menyehatkan tulang .
Berikut ini ada beberapa manfaat jika anda konsumsi jelai :
- memiliki kaya nutrisi , tetapi anda juga ingat bahwa gandum ini tidak sama dengan gandum yang lain karena memiliki kaya akan serat ini .
- bisa membantu anda untuk menurunkan berat badan , karena di dalam gandum tersebut memiliki serat larut air yang sangat tinggi sehingga bisa membuat anda kenyang lebih tahan lama .
- baik untuk kesehatan pencernaan jelai ini merupakan makanan yang paling terbaik untuk sistem pencernaan yang terutama adalah kesehatan usus.
- dapat mencegah batu empedu jika perempuan yang konsumsi dengan jumlah banyak atau tinggi serat 13% maka tidak akan bisa mengalami masalah terhadap batu empedu .
- bisa untuk menurunkan penyakit jantung ketika anda mengkonsumsi gandum yang bisa untuk menurun resiko dari penyakit jantung
- bisa menurunkan diabetes , karena di dalam jelai ini memiliki kandungan yang sangat berperan penting di dalam produksi yang akan di serap oleh tubuh kita .
Efek samping jika mengkonsumsi jelai
Apakah gandum memiliki bebas gluten ? yang pasti nya tidak ada contoh gandum dan juga gandum yang warna hitam .
Nutrisi yang ada di dalam biji – bijian ini adalah memiliki banyak sayuran dan juga buah – buahan maka itu gandum tidak semuanya di perlukan dalam program diet .
Cara memasak dan memilih gandum
- berendam ini bisa untuk mendapatkan manfaat tabf sangat maksimal dan selalu di sarankan untuk di rendam terlebih dahulu pada saat sebelum di masak agar bisa membantu melepaskan nutrisi yang ada tubuh anda .
- cara memasak , pada saat anda belum masak gandum yang mentah anda harus membilasnya sampai bersih dan pastikan bisa untuk menghilangkan lambung atau yang bisa membawa bakteri .
Semoga bermanfaat